Zutaten (für ca. 200 g): 85 g getrocknete Tomaten in Öl 2
Knoblauchzehen 2 1/2 EL Pinienkerne 45 g Parmesan
25 g Tomatenmark 50 ml Olivenöl (alternativ das Öl der
den getrockneten Tomaten) 2 EL Balsamico, dunkler (z. B.
Traubenbalsamico) Pfeffer ...
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Zutaten für ca. 240 g: 30 g frischer Basilikumblätter 6 EL
Sonnenblumen- oder Olivenöl 30 g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen 20
g Parmesan Zubereitung: Pinienkerne in einer Pfanne hellbraun
rösten und abkühlen lassen. Knoblauch in dünne ...
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